Green & Responsible Strategy

sostenere cause esemplari

L’ospitalità, in fondo, significa amore.

Carpe Diem Santorini ha lanciato la sua Green & Responsible Strategy nel 2018 e da allora ha adottato un approccio olistico alla sostenibilità investendo in progetti di sostenibilità sociale e ambientale sia a livello locale che in tutto il mondo.

   

Negli anni abbiamo sostenuto il lavoro di organizzazioni esemplari come Doctors of the World Greece e Muscular Dystrophy UK. Stiamo ora facendo un ulteriore passo avanti; dal 2020 siamo positivi per il clima, il che significa che compensiamo più CO2 di quanta ne emettiamo. Abbiamo anche preso l’impegno coraggioso di compensare 2 tonnellate di CO2 epianta 10 alberi per ogni prenotazione che riceviamo sul nostro sito web. I nostri alberi sono attualmente piantati in Madagascar e questa iniziativa, insieme ai progetti di compensazione del carbonio in cui investiamo, creano molte opportunità di lavoro per le comunità locali. Lavoriamo con diverse importanti ONG per garantire trasparenza e impatto reale per ogni comunità e progetto che sosteniamo; tutti i nostri alberi sono facilmente tracciabili e le nostre compensazioni di carbonio sono certificate da revisori indipendenti.

Siamo uno dei primi hotel climatici positivi al mondo e il primo a Santorini

Ma cosa significa essere positivi per il clima?

Essere climaticamente positivi (o anidride carbonica) significa che le nostre operazioni vanno oltre il raggiungimento di zero emissioni nette di carbonio e creano effettivamente un vantaggio ambientale rimuovendo ulteriore anidride carbonica dall’atmosfera.

Come lo facciamo esattamente?

Otteniamo questo tramite i seguenti modi:

  • Funzioniamo con elettricità verde certificata al 100%. Tutta la nostra elettricità proviene da fonti di energia rinnovabile come l’eolico e il solare.
  • Operiamo con una forza lavoro positiva per il clima. Compensiamo le emissioni della nostra forza lavoro. Siamo certificati per avere una forza lavoro positiva per il clima poiché piantiamo 80 alberi all’anno in progetti di riforestazione in Madagascar, per ogni membro del nostro team. Acquistiamo anche compensazioni di carbonio per tutto il nostro personale e quindi investiamo in progetti di sostenibilità globale in tutto il mondo che rimuovono la CO2 dall’atmosfera.  
  • Facilitiamo le prenotazioni positive per il clima. Piantiamo 10 alberi per ogni prenotazione prenotata tramite il nostro sito web e rimuoviamo 2 tonnellate di CO2 dall’atmosfera utilizzando compensazioni di carbonio e investendo in progetti in tutto il mondo che aiutano il clima e combattono le disuguaglianze nei paesi in via di sviluppo.
  • Riduciamo al minimo il nostro consumo di energia. Utilizziamo tecnologie all’avanguardia per ridurre al minimo la nostra impronta energetica.

Il nostro obiettivo è piantare un’intera foresta con migliaia di alberi entro la fine del 2021 e rimuovere anche centinaia di tonnellate di CO2 dall’atmosfera. Sei con noi? Allora prenota il tuo soggiorno utilizzando il nostro sito! Per ulteriori informazioni sui progetti che stiamo sostenendo, non esitare a metterti in contatto con noi. 

FINO A MARZO 2021, ABBIAMO COMPENSATO 62,25 TONNELLATE DI CO2 E PIANTATO 439 ALBERI

Il nostro piano olistico di sostenibilità sociale e ambientale

il nostro lavoro verso un futuro più sostenibile
  • Doniamo l’1% delle nostre entrate da prenotazioni dirette a Doctors of the World Greece, che si prende cura della popolazione emarginata senza accesso all’assistenza sanitaria
  • Siamo orgogliosi sostenitori di Muscular Dystrophy UK e li abbiamo aiutati a raccogliere migliaia di sterline per i loro importanti progetti
  • Nel 2020 siamo diventati positivi al clima (noto anche come carbonio negativo)
    • Stiamo piantando 10 alberi e compensando anche 2 tonnellate di CO2 per ogni prenotazione che riceviamo sul nostro sito web
    • Compensiamo anche le emissioni di carbonio della nostra forza lavoro
    • Carpe Diem Santorini ha un clima positivo; questo significa che non solo siamo carbon neutral, ma stiamo compensando più emissioni di quante ne produciamo
    • Funzioniamo con energia rinnovabile pulita al 100% certificata
  • Stiamo gradualmente eliminando la plastica monouso e sostituendola con alternative naturali ove possibile
    • Stiamo eliminando gradualmente le cannucce di plastica e molte altre plastiche monouso dai nostri ristoranti
    • Tutti i nostri articoli da toeletta (shampoo, balsamo, bagnoschiuma, sapone, crema per il corpo) avranno presto sia packaging biodegradabile ma anche ingredienti biodegradabili
  • Facciamo molta attenzione a risparmiare acqua ed elettricità quando facciamo il bucato dei nostri ospiti
Carpe Diem Santorini-Il nostro piano olistico di sostenibilità sociale e ambientale
le nostre collaborazioni
avere un impatto in tutto il mondo

DOCTORS OF THE WORLD GREECE

Siamo così orgogliosi di annunciare la nostra nuova partnership con Doctors of the World / Médecins du Monde - Grecia. Doneremo l'1% delle nostre entrate delle prenotazioni online dirette al lavoro di questa organizzazione esemplare. Doctors of the World / Médecins du Monde - Grecia, dall'inizio delle loro operazioni, hanno implementato diversi progetti in Grecia e all'estero, al fine di fornire servizi medici e altri servizi a popolazioni emarginate che non possono altrimenti accedere a servizi sanitari e medici cura. Fondata nel 1990, Doctors of the World / Médecins du Monde - Greece è un'organizzazione non governativa medico-umanitaria ed è membro di Médecins Du Monde International che consiste di 15 delegazioni (Argentina, Belgio, Canada, Francia, Germania, Grecia, Giappone , Lussemburgo, Paesi Bassi, Portogallo, Spagna, Svezia,Svizzera, Regno Unito e Stati Uniti d'America). Incoraggiamo tutti a donare e sostenere il lavoro di Doctors of the World Greece accedendo a: https://mdmgreece.gr/en/

MUSCULAR DYSTROPHY UK

Abbiamo iniziato a sostenere Muscular Dystrophy UK, quando, come sponsor del loro evento Microscope Ball, abbiamo aiutato l'organizzazione a raccogliere migliaia di sterline. Siamo incredibilmente entusiasti e toccati dal lavoro di livello mondiale che stanno compiendo per affrontare condizioni di deperimento muscolare. Muscular Dystrophy UK (precedentemente nota come Muscular Dystrophy Campaign) è l'organizzazione benefica che riunisce individui, famiglie e professionisti per combattere le condizioni di atrofia muscolare. Fondati nel 1959, da allora guidano la lotta contro le condizioni di atrofia muscolare. La distrofia muscolare nel Regno Unito riunisce più di 60 condizioni di indebolimento e deperimento muscolare progressivo rare e molto rare, che colpiscono circa 70.000 bambini e adulti nel Regno Unito. Incoraggiamo tutti a donare e sostenere il lavoro di Muscular Dystrophy UK accedendo a: https://www.musculardystrophyuk.org. We encourage everyone to donate and support the work of Muscular Dystrophy UK by accessing: https://www.musculardystrophyuk.org

PIANTAGIONE DI ALBERI & OFFSET DI CARBONIO

Questa è una nuova iniziativa e le informazioni seguiranno presto. Le nostre compensazioni di carbonio sono certificate e gli alberi che piantiamo sono controllati da diverse ONG internazionali. Se desideri saperne di più sui progetti di sostenibilità che sosteniamo e su dove stiamo piantando i nostri alberi, non esitare a metterti in contatto con noi. Siamo così entusiasti di diventare il primo hotel climatico positivo di Santorini.