EXALTIS RESTAURANT

GASTRONOMIA DI SANTORINI AL CARPE DIEM

Il Carpe Diem Exclusive Boutique Resort a Santorini è – indiscutibilmente – un paradiso gastronomico di livello mondiale. Il nostro Executive Chef ti invita a vivere un incredibile viaggio sensoriale attraverso il patrimonio e i sapori dell’isola più celebrata al mondo. Exaltis All-Day & Exaltis Fine Dining utilizzano entrambi ingredienti locali e mostrano un lato diverso della storia culinaria dell’isola.

Exaltis All-Day

Spuntini leggeri e meze greca con un'incredibile selezione di vini locali 12:00 - 18:00 tutti i giorni

Sapori belli e teneri curati dal nostro Executive Chef
Disponibile anche per servizio in camera

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Exaltis Fine Dining

assaporare l'autenticità 18:00 - 22:30 tutti i giorni

Cucina raffinata di prima classe
Usando solo i migliori prodotti dell’isola
Ambiente suggestivo con vista panoramica sul tramonto

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