Green & Responsible Strategy

soutenant des causes exemplaires

L’hospitalité, au fond, signifie l’amour.

Carpe Diem Santorini a lancé sa Green & Responsible Strategy en 2018 et a depuis adopté une approche holistique de la durabilité en investissant dans des projets de durabilité sociale et environnementale à la fois localement mais aussi dans le monde entier.

   

Au fil des ans, nous avons soutenu le travail d’organisations exemplaires telles que les Médecins du Monde Grèce et Muscular Dystrophy UK. Nous allons maintenant plus loin; à partir de 2020, nous sommes climatiquement positifs, ce qui signifie que nous compensons plus de CO2 que nous n’en émettons. Nous avons également pris l’engagement de compenser 2 tonnes de CO2 et plantez 10 arbres pour chaque réservation que nous recevons sur notre site Web. Nos arbres sont actuellement plantés à Madagascar, et cette initiative, ainsi que les projets de compensation carbone dans lesquels nous investissons, créent de nombreuses opportunités d’emploi pour les communautés locales. Nous travaillons avec plusieurs ONG de premier plan pour assurer la transparence et un impact réel pour chaque communauté et projet que nous soutenons; tous nos arbres sont facilement traçables et nos compensations carbone sont certifiées par des auditeurs indépendants.

Nous sommes l’un des premiers hôtels climatiquement positifs au monde et le premier à Santorin

Mais que signifie être climatiquement positif?

Être climatiquement positif (ou négatif en carbone) signifie que nos opérations vont au-delà de la réalisation d’émissions nettes de carbone zéro et créent en fait un avantage environnemental en éliminant le dioxyde de carbone supplémentaire de l’atmosphère.

Comment faisons-nous cela exactement?

Nous y parvenons par les moyens suivants:

  • Nous fonctionnons à l’électricité verte certifiée à 100%. Toute notre électricité provient de sources d’énergie renouvelables telles que le vent et le solaire.
  • Nous fonctionnons avec une main-d’œuvre climatiquement positive. Nous compensons les émissions de nos effectifs. Nous sommes certifiés comme disposant d’une main-d’œuvre climatiquement positive car nous plantons 80 arbres par an dans des projets de reboisement à Madagascar, pour chaque membre de notre équipe. Nous achetons également des compensations carbone pour tout notre personnel et investissons donc dans des projets mondiaux de développement durable dans le monde entier qui éliminent le CO2 de l’atmosphère.
  • Nous facilitons les réservations favorables au climat. Nous plantons 10 arbres pour chaque réservation effectuée via notre site Web et nous éliminons 2 tonnes de CO2 de l’atmosphère en utilisant des compensations de carbone et en investissant dans des projets à travers le monde qui contribuent au climat et combattent les inégalités dans les pays en développement.
  • Nous minimisons notre consommation d’énergie. Nous utilisons une technologie de pointe pour minimiser notre empreinte énergétique.

Notre objectif est de planter une forêt entière avec des milliers d’arbres d’ici la fin de 2021 et également d’éliminer des centaines de tonnes de CO2 de l’atmosphère. Êtes-vous avec nous? Alors réservez votre séjour sur notre site Internet! Pour plus d’informations sur les projets que nous soutenons, n’hésitez pas à nous contacter.

JUSQU’À MARS 2021, NOUS AVONS COMPENSÉ 62,25 TONNES DE CO2 ET PLANTÉ 439 ARBRES

Notre plan holistique de durabilité sociale et environnementale

notre travail pour un avenir plus durable
  • Nous donnons 1% de nos revenus de réservations directes aux Médecins du Monde Grèce, qui s’occupent de la population marginalisée sans accès aux soins de santé
  • Nous sommes fiers de soutenir Muscular Dystrophy UK et nous les avons aidés à collecter des milliers de livres sterling pour leurs projets importants
  • En 2020, nous sommes devenus positifs pour le climat (également appelés carbone négatifs)
    • Nous plantons 10 arbres et compensons également 2 tonnes de CO2 pour chaque réservation que nous recevons sur notre site Internet
    • Nous compensons également les émissions de carbone de notre main-d’œuvre
    • Carpe Diem Santorini est climatiquement positif; cela signifie que non seulement nous sommes neutres en carbone, mais compensons plus d’émissions que nous n’en produisons
    • Nous utilisons une énergie renouvelable certifiée 100% propre
  • Nous compensons nos émissions en finançant des projets de développement durable dans les pays en développement; notre initiative offre des emplois aux communautés locales et lutte contre l’extrême pauvreté
  • Nous supprimons progressivement les plastiques à usage unique et les remplaçons par des alternatives naturelles lorsque cela est possible
    • Nous éliminons progressivement les pailles en plastique et plusieurs autres plastiques à usage unique de nos installations de restauration
    • Tous nos produits de toilette (shampoing, après-shampoing, gel douche, savon, lotion pour le corps) auront très prochainement à la fois des emballages biodégradables mais aussi des ingrédients biodégradables
  • Nous veillons à économiser l’eau et l’électricité lors de la lessive de nos clients
Carpe Diem Santorini-Notre plan holistique de durabilité sociale et environnementale
nos partenariats
avoir un impact dans le monde

Médecins du Monde Grèce

Nous sommes très fiers d'annoncer notre nouveau partenariat avec Doctors of the World Greece / Médecins du Monde - Grèce. Nous consacrerons 1% de nos revenus de réservations directes en ligne au travail de cette organisation exemplaire. Doctors of the World Greece / Médecins du Monde - Grèce, depuis le début de leurs opérations, ont mis en œuvre plusieurs projets en Grèce et à l'étranger, afin de fournir des services médicaux, ainsi que d'autres services aux populations marginalisées qui ne pourraient autrement accéder aux services de santé et soins médicaux. Fondée en 1990, Doctors of the World Greece / Médecins du Monde – Grèce est une organisation non gouvernementale humanitaire médicale et membre de Médecins Du Monde International qui se compose de 15 délégations (Argentine, Belgique, Canada, France, Allemagne, Grèce, Japon, Luxembourg, Pays-Bas, Portugal, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni et États-Unis d'Amérique). Nous encourageons tout le monde à faire un don et à soutenir le travail de Médecins du Monde Grèce en accédant à: https://mdmgreece.gr/en/

Muscular Dystrophy UK

Nous avons commencé à soutenir Muscular Dystrophy UK lorsque, en tant que sponsors de leur événement Microscope Ball, nous avons aidé l'organisation à collecter des milliers de livres sterling. Nous sommes incroyablement ravis et touchés par le travail de classe mondiale qu'ils déploient pour lutter contre les conditions de fonte musculaire. Muscular Dystrophy UK (anciennement connue sous le nom de Muscular Dystrophy Campaign) est l'organisation caritative qui rassemble des individus, des familles et des professionnels pour lutter contre la fonte musculaire. Fondés en 1959, ils mènent depuis lors la lutte contre la fonte musculaire. Muscular Dystrophy UK rassemble plus de 60 maladies progressives rares et très rares d'affaiblissement musculaire et de fonte musculaire, touchant environ 70,000 enfants et adultes au Royaume-Uni. Nous encourageons tout le monde à faire un don et à soutenir le travail de Muscular Dystrophy UK en accédant à: https: //www.musculardystrophyuk.org

Plantation d'arbres & compensation CO2

Il s'agit d'une toute nouvelle initiative et des informations suivront bientôt. Nos compensations carbone sont certifiées et les arbres que nous plantons sont audités par plusieurs ONG internationales. Si vous souhaitez en savoir plus sur les projets de développement durable que nous soutenons et où nous plantons nos arbres, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes ravis de devenir le premier hôtel climatiquement positif de Santorin.