EXALTIS RESTAURANT

GASTRONOMIE DE SANTORIN À CARPE DIEM

Le Carpe Diem Exclusive Boutique Resort à Santorin est – indiscutablement – un havre gastronomique de classe mondiale. Notre Executive Chef vous invite à vivre un incroyable voyage sensoriel à travers le patrimoine et les saveurs de l’île la plus célèbre du monde. Exaltis All-Day et Exaltis Fine Dining utilisent des ingrédients locaux et présentent une autre facette de l’histoire culinaire de l’île.

Exaltis All-Day

Collations légères et meze grecque avec une incroyable sélection de vins locaux 12:00 - 18:00 tous les jours

De belles saveurs tendres organisées par notre Executive Chef
Disponible aussi pour le service de chambre

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Exaltis Fine Dining

savourez l'authenticité 18:00 - 22:30 tous les jours

Cuisine raffinée de classe mondiale
En utilisant uniquement les meilleurs produits de l’île
Cadre dramatique avec vue panoramique sur le coucher du soleil

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