À Propos De Carpe Diem

la retraite la plus exclusive de santorin

le meilleur refuge de lune de miel au monde

luxe insulaire discret

Niché confortablement sur la colline du village médiéval de Pyrgos, le village le plus élevé de l’île, et offrant une vue panoramique à 270 degrés sur la partie nord de Santorin, le Carpe Diem Exclusive Boutique Resort est réputé pour son esthétique unique et minimaliste.

Le Carpe Diem Santorini est une station ultra-privée primée, réservée aux adultes et aux couples. Seulement dix suites, les plus grandes de l’île, conçues et développées individuellement par l’ingénieur le plus renommé de l’île, défunt Georgios Kopatsaris, qui, depuis 1982 et jusqu’en 2011, a dirigé l’essentiel du développement hôtelier à Santorin. Sur la propriété, vous trouverez également EXALTIS, notre restaurant gastronomique haut de gamme, ALTHEA, notre spa de luxe et un lieu de mariage impressionnant. À ce jour, le complexe est géré par la même famille, en conservant les mêmes valeurs fondamentales de voyage durable, d’hospitalité chaleureuse et de luxe haut de gamme.

Dans le passé, nous avons été nommés “World’s Best Relaxation Retreat (2018)”, “World’s Best Honeymoon Hideaway (2017)” et plus récemment, nous avons été récompensés par le “Silver Award” dans la catégorie “Best in Luxury” aux “International Travel & Tourism Awards” qui ont eu lieu au 2019 WTM à Londres. Vous pouvez parcourir toutes nos distinctions et notre couverture de presse ici.

Nous sommes l’un des hôtels les plus sûrs au monde non seulement en raison de la disposition de notre propriété unique, qui garantit un grand espace extérieur et une grande confidentialité, mais également en raison des mesures strictes que nous prenons pour vous assurer un séjour le plus sûr possible. Vous pouvez en savoir plus sur nos Mesures Sanitaires COVID-19 ici.

Nous pensons que les voyages peuvent jouer un rôle majeur dans la réduction des émissions mondiales de gaz à effet de serre qui contribuent au changement climatique. Depuis notre première année d’activité en 2008, nous sommes des pionniers mondiaux de l’hôtellerie durable. Aujourd’hui, nous sommes l’une des premières stations climatiquement positives au monde, plantant 10 arbres pour chaque réservation que nous recevons sur notre site Web et compensant toutes nos émissions de carbone. Nous utilisons également une électricité propre certifiée à 100% à partir de sources d’énergie renouvelables.

Au fil des ans, nous avons également soutenu le travail d’organisations exemplaires telles que Doctors of the World Greece et Muscular Dystrophy UK; nous pensons qu’il n’y a rien de plus important que de redonner, et avec le soutien de nos invités, nous avons pu collecter des milliers d’euros de dons pour ces organisations. Vous pouvez en savoir plus sur notre initiative “Green & Responsible” ici.

 

caractéristiques spéciales

espace et confort inégalés
  • Sophistication et luxe ultimes loin des foules
  • Chaque suite est dotée de sa propre piscine privée
  • Seulement les adultes
  • Confidentialité et exclusivité inégalées
  • Les plus grandes suites de l’île
  • Incroyable vue sur le lever et le coucher du soleil depuis le même balcon
  • Butler service vraiment sur mesure
  • Idéalement situé à 10 minutes de tous les sites touristiques
  • Cuisine raffinée de classe mondiale à EXALTIS et 270 Degrees, notre restaurant et bar sur place
  • Althea Spa + Fitness suite, réservable pour un usage privé uniquement
  • Parking gratuit sur place
  • Une des premières propriétés climatiquement positives au monde, fonctionnant à l’électricité 100% propre et plantant 10 arbres pour chaque réservation sur notre site Web
  • Protocole COVID-19 certifié par les autorités grecques
Suites en un coup d'œil
Carpe Diem Santorini-caractéristiques spéciales
ne jamais régler
carpe diem à travers les yeux d'un non-conformiste
Carpe Diem Santorini Georgios Kopatsaris

à propos du développeur et de l'ingénieur

Carpe Diem a été créé par le défunt Georgios Kopatsaris, l’ingénieur renommé qui, depuis 1982 et jusqu’en 2011, a dirigé l’essentiel du développement hôtelier de Santorin. Carpe Diem lui a donné l’opportunité de développer une propriété presque sans compromis sur la qualité et les fonctionnalités, spécialement conçue pour les besoins du voyageur de luxe VIP.

Aujourd’hui, ses valeurs de design et son engagement sans faille pour la qualité restent plus pertinents que jamais, tandis que son mode de vie unique incite à ne jamais se contenter de moins mais à saisir la journée et à travailler dur pour un impact vraiment durable.

Georgios Kopatsaris
Ingénieur & Entrepreneur
signature

L'architecture

L'architecture unique de Carpe Diem réunit des lignes minimalistes ultra-chics et les combine avec la praticité cycladique; par exemple, les bâtiments blanchis à la chaux avec leurs murs épais remplissent la fonction significative de refléter la chaleur torride de l'été.

Les techniques de construction

La conception et la construction de la propriété par Georgios Kopatsaris ont utilisé un large éventail de techniques méticuleuses, telles que le patiti tsimentokonia et le stucco veneziano, pour atteindre le plus haut savoir-faire possible. La propriété est rénovée chaque année pour conserver l'ambiance originale voulue par son créateur.

La famille

Carpe Diem Santorini est toujours géré par la famille Kopatsaris pour garantir que les normes les plus élevées de service et de qualité sont atteintes. Sotiris Kopatsaris et Sofia Kopatsari sont la prochaine génération, travaillant dur pour bâtir sur l'héritage de leur père. Sotiris, le directeur général, a suivi les traces de son père et a étudié Mechanical Engineering and Management avec des diplômes de University of Sheffield et de l'Imperial College Business School. Sofia, d'autre part, dirige les opérations de l'hôtel en tant que directrice de l'hôtel et s'est spécialisée en Tourism & Hospitality Management à University of Surrey et à l'ALBA Graduate Business School. Leur approche pratique de l'expérience client garantit un engagement continu envers l'excellence et l'innovation.